アーサ卵
2008年04月26日/ 料理 食べ物
最近のお気に入り・・・
アーサ卵です(^^)v
アーサはアオサ、つまり、岩のりなんですが・・・
天ぷらでも、卵焼きでもなく、いりたまご！
これが、居酒屋にあるようで、なかなかないメニューなんですよね(^^)v
家庭料理のような、ほのぼのした雰囲気を感じながら、酒の肴に少しずつ・・・
それとも！
あったかいゴハンにのっけて、マヨネーズと醤油をかけて・・・
どちらも正しい食べ方です(^^)v
Posted by 姫ちゃん at 05:32│Comments(1)
この記事へのコメント
珍しいのを、発見されましたねw(°0°)w
ちなみに、アーサを水でもどし、カマボコをサイコロ型に切り、マグロのぶつ切りや小エビなどをまぜて、天ぷら揚げにするのも絶品ですよッ
^ー^)人(^ー^
揚げる際に、油がよく飛び散るので、火傷に注意を‥私のオススメの食べ方です。姫さんなら、すでに食べたかなぁ〜
ちなみに、アーサを水でもどし、カマボコをサイコロ型に切り、マグロのぶつ切りや小エビなどをまぜて、天ぷら揚げにするのも絶品ですよッ
^ー^)人(^ー^
揚げる際に、油がよく飛び散るので、火傷に注意を‥私のオススメの食べ方です。姫さんなら、すでに食べたかなぁ〜
Posted by 上原組隊長 at 2008年05月06日 03:11
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