ゆし豆腐

2006年10月30日

ゆし豆腐をつくりました。豆乳を沸騰させ、火をとめて、にがりをいれます。 2〜3回かきまぜ、フタをして3分待ちます。かきまぜ過ぎると、豆腐になってしまうので要注意です。素朴なゆし豆腐の出来上がり!!



Posted by 姫ちゃん at 00:51│Comments(0)
 
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