沖縄産焼酎!
2010年02月06日

沖縄の紅いもを使った焼酎
紅一粋(べにいっすい)
最近ハマってます(^-^)v
沖縄で焼酎?
という感じですが
甘い香りがたまりません
(=⌒ー⌒=)
いろんなお店でも
紹介しているので
試してみてください(^-^)v
ちなみに!
私の店でも飲めますよ(^-^)v
お久しぶりです(^-^)v
2010年01月29日

皆様、お久しぶりです!
今さらですが、
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
年末年始から休みがなく・・・・
気づいたら1ヶ月(>_<)
しばらく更新してませんでしたが
復活しま〜す(^-^)v
久々の日記は
本部の海からスタート!!
昼間は半袖
夜は長袖という
1日の温度差が激しい時期でもあるので
服装に困りますが
桜まつりがはじまり
プロ野球キャンプや
ホエールウォッチングなど
沖縄らしいイベントが
いっぱいですよ(^-^)v
少しずつですが
紹介していきますので
今年も応援よろしくです
o(^o^)o
イルミネーション
2009年12月22日

クリスマスが近いということで!
イルミネーションをはじめました(^-^)v
青と白のライトが
海の洞窟みたいです(o^_^o)
アップルビルの4階で
キラキラしてる店が
shell(シェル)ですよ(^-^)v
ちなみに!
今週は
秋田名物のきりたんぽ鍋を
やりますよ〜o(^o^)o
素敵な1日でした(*^.^*)
2009年12月16日 / 出逢い 人の輪

誕生日になった瞬間から・・・
たくさんのメールや
メッセージをいただきました(^-^)v
15日当日の今日は、
お祝いにと一緒に飲んでくれたり
プレゼントをいただいたり
店まで会いに来てくれたり
素敵な誕生日になりました(^-^)v
ちなみに!
写真は、友人からの花束です(*^_^*)
お祝いしてくれた皆様!
ホントにありがとうございましたo(^o^)o
やんばるへ、ドライブ来ちゃいました(^-^)v
2009年12月13日

朝から・・・・
やんばる(本島北部)まで
ドライブに来ちゃいました(^-^)v
天気がよくて
半袖でもいいぐらい(^-^)v
朝まで・・・・
仕事していた私を
無理矢理?
連れ出してというか
まちぶせしてくれた
友人に感謝ですo(^o^)o
夕方からまた仕事だから
そろそろ那覇(現実)に
戻ります(>_<)
北海道産ホタテバター!
2009年12月10日 / 料理 食べ物

またまた行って来ました!
かいしょうまる(^-^)v
炉端焼きになってから
毎回、注文しているのが・・・・
カキとホタテ!
カキは生と焼きで
ホタテはバター焼きで
いただきます(^-^)v
バターもホタテも
北海道産なので
味も香りも、たまりませんo(^o^)o
写真では
匂いが伝わらないのが
残念です(>_<)
ジョガーの祭典o(^o^)o
2009年12月06日 / 祭り イベント ライブ

今日は那覇マラソン!!
県外からも、たくさんのエントリーがあり
過去最高の大人数だったそうです。
県外からの友人もたくさんエントリーしていたので
しっかり応援してます(^-^)v
ラストスパートの小禄付近にて
最後の応援ですが
寒いです(>_<)
インフルエンザで
参加を断念した友人もいるし
風邪気味で走ってる友人もいるし
今年は肌寒いマラソンになったようです(>_<)
かいしょうまる2日目(^-^)
2009年12月03日

かいしょうまる2日目!
スタッフに、
タイムカード作ろうかと
言われながら・・・・
またまた来ちゃいました(^-^)
ということで!
今日は内装の写真を紹介(^-^)v
海翔丸オリジナルのびん玉が
照明に変身しています(^-^)v
今日は、友人が調理場を見学したいと
リクエストがあり
早い時間から
焼き場の見える場所を確保!!
そして!
後半にやってくる友人や
お客様の座席確保!!
席も、お腹も、
あっためておきました(^-^)v
とりあえず!
メニューはほぼ制覇!!
詳しい質問も、おまかせあれ(^-^)v
ちなみに!
私が手配した食材も
しっかり並んでますよ(^-^)v
祝!リニューアルオープン!!
2009年12月02日 / 居酒屋

行って来ました(^-^)v
かいしょうまる!!
名前もかわり・・・・
炉端焼 海翔丸 !
以前の人気メニューはそのままに
炉端焼きと寿司、沖縄料理の店として
美栄橋駅近くにお引っ越し!!
今日から3日間は
食べ飲み放題ということで
頑張って食べてきました(^-^)v
5時のオープンから
ちょっとお手伝いをして
そのあとは、
友人とカウンターを陣取り
県外各地から取り寄せられた食材を
食べ比べ!!
お腹いっぱい!
大満足!!
沖縄に来られない
ファンの皆様!!
かわりにしっかり
食べておきましたよ(^-^)v
かいしょうまる引っ越します!
2009年11月25日

いつもお世話になっている
お気に入りの居酒屋
かいしょうまる!
美栄橋へ移転します!!
というわけで!
オープンイベント開催です(^-^)v
12月2日(水)〜4日(金)
17時〜23時
2500円の食べ飲み放題
那覇近辺の皆様!
一緒に飲みましょう(^-^)v
ちなみに!
3日間、私もいます(^-^)v
えいちゃんそば!
2009年11月12日 / 料理 食べ物

小禄病院近くにある
居酒屋てっちゃんの
裏メニュー?!
えいちゃんそば(^-^)v
昼は、えいちゃんの弁当屋
夜は、てっちゃんの居酒屋
と、ふたつの顔をもつ店(^-^)v
ちなみに!
そばはメニューになく
えいちゃんの気まぐれ(笑)と
事前に予約しないと
食べられない!
裏メニューならぬ
気まぐれメニューです(^-^)v
観光で来た大阪の友人も
ファンのひとりで
事前に予約していただきました(^-^)v
てっちゃんは、
えいちゃんの息子さんで
えいちゃんは
気まぐれに出没します(^o^)
小禄でディープな出会いを
楽しんでみませんか?
ただし!
強制連行されることもありますよ(笑)
寒さに敏感になりました!
2009年11月04日

昨日は・・・・
冬物の上着を着ていたのに
今日は・・・・
半袖でもいいぐらい。
寒いのか暑いのか
今の時期の沖縄は
何を着るかホントに迷います(>_<)
昼と夜、風の向きなどで
体感温度が違うので
半袖でいながら上着持参という
不思議な格好になります(>_<)
写真は
小さなプライベートビーチ
なんですが・・・・
関西から来た友人は、
裸足になって
海に向かって行きました
(^-^)v
もちろん!
友人は半袖で
泳ぎそうな勢いです(^-^)v
そして!
姫は長袖で
見ているだけです(>_<)
沖縄に来て・・・・
寒さに敏感になってます。
黒こがしラーメン
2009年10月29日 / 料理 食べ物

国際通り近くにある
友人の店に行って来ました(^-^)
ラーメン 琉家
オススメは黒こがし!
ニンニクと玉ねぎをペーストにした
黒いスープo(^o^)o
見た目にビックリ!
味にビックリ!!
色と味のギャップに
ハマります(^-^)v
最後はこれ!( 特別編)
2009年10月22日 / 特別編(沖縄以外)

最後の夜は・・・・
やっぱりこれ!
お好み焼き(^-^)v
匂いが伝わらないのが残念です(>_<)
餃子も!
うどんも!
たこ焼きも!
ラーメンも!
食べたいもの制覇して!
台風接近中の沖縄へ
帰ってきちゃいました(^-^)v
道頓堀極楽商店街( 特別編)
2009年10月21日 / 特別編(沖縄以外)

最後はやっぱり大阪!
というわけで
道頓堀を満喫しました(^-^)v
中でもオススメなのが
極楽商店街!
大阪の古い街並みを再現していて
たこ焼きや、駄菓子屋など
小さな店がたくさんあります(^-^)v
広場では、
ベタなショーもあり
大阪気分を満喫できますよ(^-^)v
ではでは
最後の晩餐に行って来ます(^-^)v
行列のできるラーメン( 特別編)
2009年10月21日 / 特別編(沖縄以外)

紅葉とホテルの下見で
京都に移動したけど・・・
やっぱり来ちゃいました(^-^)v
京都駅の近くにある
新福菜館!
各メディアで紹介されていることもあり
やっぱり並んでましたが・・・・
やっぱり美味しいo(^o^)o
噂の黒いスープは
麺が茶色に染まるぐらいですが
見た目より
あっさりしています(^-^)v
新世界(特別編)
2009年10月20日 / 特別編(沖縄以外)

ゴルフのお客様を見送り
フリータイム!!
新世界に来ました(^-^)v
大阪らしい雰囲気を
感じながら
居酒屋めぐりをして
串カツ食べて
大阪の味を満喫(^-^)v
これから京都に移動しま〜すo(^o^)o
青島クレープ( 特別編)
2009年10月19日 / 特別編(沖縄以外)

神戸中華街にて・・・・
日本初上陸を発見!!
中国のお好み焼き
煎餅果子[ジェンビングォス]
もっちりした生地に
卵やネギ、ゴマを入れて
甜麺醤ソースをかけ
中には
上げ煎餅やレタス
こだわりのチャーシューをトッピング!!
ソースの辛さも調整してくれます(^-^)v
少し路地に入った
小さな屋台
チャイナ カフェ 瑠璃!
是非、試してみてください(^-^)v
関西上陸!( 特別編)
2009年10月19日 / 特別編(沖縄以外)

今日から・・・・・
関西に上陸してます(^-^)v
もちろん仕事で!
今回はゴルフコンペ!
というわけで
観光がほとんどありません(^-^)v
ただいま、淡路島で
海の幸満喫中!!
今回は景色ではなく
食べ物ネタばかりになりそうです(*^_^*)
いっぱい食べてきま〜す
o(^o^)o
さんまフルコース!
2009年10月17日 / 料理 食べ物

秋と言えば・・・・
サンマ!!
というわけで
いつもの居酒屋にて
北海道産サンマを
わがままメニューで
満喫しちゃいました(^-^)v
刺身!
握り!
焼き魚!
しっかりいただいてます(^-^)v
紅葉のない沖縄で
秋の味覚を満喫です(^-^)v





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